1. ʹskɔ:ldıŋ n 1. обваривание, ошпаривание; заваривание
2. кул. бланширование
3. спец. скольдирование, шпарка
scalding room - шпарильное отделение ( бойни )
scalding tub - шпарильный чан
2. ʹskɔ:ldıŋ a 1. 1> обжигающий, горячий
scalding hot - очень горячий, обжигающий
scalding tea - обжигающий чай
scalding pie - горячий пирог; пирог с пылу с жару 2> палящий
scalding sun - палящее солнце
2. 1> жгучий
scalding tears - жгучие слёзы 2> едкий, язвительный
scalding comment - язвительное замечание