Англо-русский перевод BLANCH

BLANCH

1) отбеливать, белить 2) пищ. бланшировать 3) лудить 4) чистить (металл) в растворе кислоты

РУССО. Big English-Russian polytechnic dictionary Russo.      Большой Англо-Русский политехнический словарь РУССО.