COLLI BERICI CABERNET

итал. "Колли Беричи Каберне" (контролируемое наименование сухого красного вина из винодельческой зоны "Колли Беричи" (Венето), вырабатывается из Каберне Фран и/или Каберне Совиньон, имеет сильный сортовой аромат и рубиновый цвет, который при выдержке меняется в сторону оранжевого, вкус полный, терпкий, благодаря высокому содержанию танинов; минимальное содержание алкоголя 11%; это вино следует пить в первые 3 года выдержки, подается при 18 градусах к салями, основным блюдам с сильным вкусом и сыру) See: Colli Berici, DOC, big, astrigent, tannin, abv, ageing