I
сущ.браунинг
They were armed with Mauser pistols and Brownings. — Они были вооружены пистолетами системы Маузер и браунингами.
II. сущ.1) кулинар.
а) жарка, поджаривание (до золотисто-коричневого цвета)
б) приправа, специальный состав (напр., какая-нибудь жидкость, пряность) для придания мясному соусу или какому-л. другому блюду коричневого цвета
Take one spoonful of red wine, half as much of browning. — Возьмите столовую ложку красного вина и пол-ложки приправы.
2) глазуровка (гончарных изделий)