1) выключать (воду, ток, пар и т. п.)
Do please shut off that loud music! — Выключи же пожалуйста эту громкую музыку!
2) изолировать ( from)
On his wife's death, he shut himself off from his old friends. — После смерти жены он перестал общаться со своими старыми друзьями.
This is a beautiful valley, shut off by mountains from the rest of the world. — Это прекрасная долина, отгороженная горами от всего остального мира.