GELATINIZATION


Meaning of GELATINIZATION in English

jəˌlat ə nə̇ˈzāshən, ˌjelətə̇nə̇ˈ-, - ə nˌīˈz-, -ə̇ˌnīˈz- noun

( -s )

: the process of gelatinizing

Webster's New International English Dictionary.      Новый международный словарь английского языка Webster.