ФАРШМАК , -а, ФОРШМАК , -а, м.
Нехороший человек; предатель, изменщик, ненадежный, подлый человек.
Сделать фаршмак кому (или из кого ) — наказать, избить.
Возм. из уг. в том же зн. ; Возм. от назв. блюда ( нем. [lang id=3]Vorschmack — закуска); Возм. семантическая и фонетическая контаминация с фарш (правильнее форшмак).