ШАШЛЫЧНИК , -а, м. Пренебр.
Кооператор, мелкий предприниматель.
Эпоха шашлычников — о периоде перестройки (1985-1991 гг.).
Знатный шашлычник — человек, нажившийся на спекуляции и занявшийся каким-л. иным делом, напр. , продажей произведений искусства за рубеж.