CATTIER

франц. "Катье" (винный дом, основанный в 1918 г. семьей Каттье, которая владеет виноградниками в провинции Шампань с 1763 года, а 1918-й год стал началом широкого производства и продажи шампанского под маркой "Катье"; ежегодно здесь производится 500.000 бутылок первоклассного шампанского, более половины которого покидает пределы Франции, все производимые здесь вина классифицируются как "премьер крю" (среди более чем 300 деревень Шампани только 43 имеют право на подобную оценку своей продукции);о особняком стоит исключительное по качеству "кюве" Кло дю Мулен (Clos du Moulin) — замечательное шампанское, производимое в очень ограниченном количестве — всего 12000 бутылок в год, присутствует на самых лучших столах во всем мире) See: Champagne, maison du vin, cuvee, premier cru