I
ˈbraunɪŋ
сущ.
браунинг
They were armed with Mauser pistols and Brownings. — Они были вооружены пистолетами системы Маузер и браунингами.
II
ˈbraunɪŋ
сущ.
1) кул.
а) жарка, поджаривание ( до золотисто-коричневого цвета )
б) приправа, специальный состав ( напр., какая-нибудь жидкость, пряность ) для придания мясному соусу или какому-л. другому блюду коричневого цвета
Take one spoonful of red wine, half as much of browning. — Возьмите столовую ложку красного вина и пол-ложки приправы.
2) глазуровка ( гончарных изделий )