"норфолкский индюк" (шутливое прозвище уроженца или жителя графства Норфолк; ср. Norfolk dumpling)
NORFOLK TURKEY
Англо-русский перевод NORFOLK TURKEY
Адриан Р. У. Рум. Linguistic-cultural dictionary Great Britain. Лингвострановедческий словарь Великобритания. 2003