SILVERSIDE
Meaning of SILVERSIDE in English
/ ˈsɪlvəsaɪd; NAmE -vərs-/ noun
[ U ] ( BrE ) a piece of beef from the upper outer side of the animal's leg
Oxford Advanced Learner's English Dictionary.
Оксфордский английский словарь для изучающик язык на продвинутом уровне.
2005