ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА: ЭКОНОМИКА В 1994 примерно 32% трудоспособного населения были заняты в земледелии и других отраслях, связанных с сельским хозяйством. Это вдвое меньше уровня 1960-х годов, когда в сельском хозяйстве трудилось ок. 60% населения. Большинство доминиканских крестьян владеют участками земли площадью менее 2 га. Многие крестьяне не имеют своей земли и являются наемными сельскохозяйственными рабочими, арендаторами и издольщиками. Почти половина обрабатываемых земель принадлежит государству, а крупные плантации сахарного тростника и животноводческие фермы являются собственностью богатых местных землевладельцев и компании "Галф энд уэстерн корпорейшен", принадлежащей США.
Главная сельскохозяйственная культура - сахарный тростник. К другим важным экспортным культурам относятся кофейное и шоколадное деревья, фрукты и табак. Главные культуры, предназначенные для внутреннего потребления, - рис, бобовые, маниок и бананы. В Доминиканской Республике разводят крупный рогатый скот, свиней и других домашних животных.
Рыболовство и лесное хозяйство. Рыболовство осуществляется на небольших судах вдоль побережий, оно обеспечивает лишь небольшую долю потребления рыбы в стране. В середине 1960-х годов произошло массовое истребление лесов, поэтому в настоящее время рубки леса запрещены законом.