Так назывались специальные отверстия в фальшборте и палубе корабля для стока воды в море. Если в разговоре корабль хотели охарактеризовать как внушающий ужас, говорили, что "из его шпигатов стекает кровь"
ШПИГАТЫ
Перевод и значение ШПИГАТЫ в английском и русском языках
Англо-Русско-Английский словарь морских терминов. English-Russian-English economics dictionary of sea terms. 2012