transcription, транскрипция: [ ˈɔntrəmeɪ ]
употр с гл. в ед. и мн. ч.: дополнительное блюдо за обедом (салат, гарниры) употр с гл. во мн. ч.: (историческое) танцы, песни, исполняемые во время пира
entremets фр. pl дополнительные блюда (подаваемые между основными)