SICILIA

итал. Сицилия (остров, расположенный у южной оконечности итальянского полуострова и самый крупный винодельческий регион Италии; большинство производимых здесь вин используются для производства различных спиртных напитков, и, хотя здесь расположены 10 зон контролируемых наименований, их вина составляют всего 2,5 % от общего производства, среди них можно назвать такие известные вина, как "Марсала"; множество первоклассных вин производятся в категории столовых; на Сицилии существует собственная система определения качества вин, и те вина, которые соответствуют установленным нормам, имеют на этикетке или капсуле букву "Q" (качество); наиболее используемые красные сорта винограда — Неро д'Авола (Nero d'Avola), Нерелло (Nerello) и Перриконе (Perricone), основные белые — Катарратто (Catarratto) и Треббиано) See: DOC, vino da tavola, capsule, Marsala, Alcamo, Etna, Moscato di Pantelleria