STUM

transcription, транскрипция: [ stʌm ]

1. сущ.

1) муст, виноградное сусло

2) подправленное вино ( с помощью муста )

2. гл.

1) подправлять вино прибавлением виноградного сусла

2) окуривать вино серой ( чтобы остановить брожение )