"ревизорское пиво" (высшего качества; в некоторых колледжах Оксфордского и Кембриджского университетов [Oxford University, Cambridge University]) первоначально варилось ко дню ревизии отчётности колледжа
AUDIT ALE
Англо-русский перевод AUDIT ALE
Адриан Р. У. Рум. Linguistic-cultural dictionary Great Britain. Лингвострановедческий словарь Великобритания. 2003