MATELOTE

transcription, транскрипция: [ ˈmætələut ]

франц.; сущ.; кул. мателот (рыба в соусе, приготовленном из лука, вина, грибов, устриц и т.д.)

матлот (рыбный соус из приправ, лука и вина) рыба, тушеная в матлоте

matelote фр. кул. мателот