ВЫВАРИВАТЬ

выварить 1. (лишать вкусовых или питательных свойств) boil (smth.) to nothing; 2. (извлекать) boil (smth.) out, extract (smth.) by boiling, decoct (smth.) ~ соль produce salt by evaporation; ~ жир render fat; ~ся, вывариться be* boiled to pulp