(Banting, Frederick Grant) (1891-1941), канадский врач и физиолог, в 1923 удостоенный Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с Дж.Маклеодом) за открытие и получение инсулина. Родился 14 ноября 1891 в Аллистоне (провинция Онтарио, Канада). В 1916 получил степень бакалавра медицины в Торонтском университете. В 1916-1919 служил в канадской армии в составе медицинского корпуса, посланного в Европу. За мужество, проявленное при оказании помощи раненым, был награжден "Военным крестом". По окончании войны продолжил учебу, и в 1922 получил степень доктора медицины. С 1921 работал в Торонтском университете на кафедре физиологии (с 1923 - профессор этого университета).
Основные работы Бантинга посвящены исследованию внутренней секреции поджелудочной железы. Эти исследования он проводил в лаборатории Дж.Маклеода на кафедре физиологии Торонтского университета совместно с Ч.Бестом, Дж.Коллипом и др. В 1921 сообщил о получении в чистом виде гормона инсулина, секретируемого островками Лангерганса поджелудочной железы. Первые же опыты по введению полученного препарата собакам с экспериментальным диабетом продемонстрировали резкое снижение уровня сахара в крови животных и улучшение клинической картины. 11 января 1922 более чистый и активный экстракт инсулина был введен первому пациенту - подростку, страдавшему тяжелой формой диабета. Получив четкий положительный эффект, Бантинг и Бест провели аналогичные испытания еще на нескольких пациентах. После опубликования открытия Бантинга инсулин стал широко применяться для лечения диабета и некоторых других заболеваний, в частности шизофрении (инсулинокоматозная терапия).
В 1923 по решению администрации Торонтского университета была создана кафедра медицинских исследований им. Бантинга и Беста, а в сентябре 1930 в Торонто был открыт Институт, которому присвоили имя Бантинга. Здесь он и его коллеги занимались исследованиями рака, силикоза, коронарного тромбоза, а позднее проблемами авиационной медицины. В 1934 Бантинг стал кавалером ордена Британской империи II степени, присуждаемого гражданским лицам. Во время Второй мировой войны он занимался вопросами военного значения и регулярно летал в Великобританию с докладами. Бантинг погиб в авиакатастрофе в районе Ньюфаундленда 21 февраля 1941.