COOKING


Англо-русский перевод COOKING

1) варка

2) пищ. тепловая обработка; пропаривание ( крупы ) ; разваривание ( зерна, плодового сырья )

3) кфт. перепроявление

- direct-steam cooking

- high-frequency cooking

- indirect-steam cooking

- pressure cooking

- vacuum cooking

Big English-Russian polytechnic dictionary .      Большой Англо-Русский политехнический словарь.