CARAMEL


Англо-русский перевод CARAMEL

transcription, транскрипция: [ ˈkærəmel ]

1. сущ.

1) карамель

2) жженый сахар (получается в результате нагревания сахара до высокой температуры и используется для подкрашивания спиртных напитков, кондитерских изделий и т.п.)

3) цвет жженого сахара, коричневый цвет

2. гл. карамелизовать Syn : caramelize

карамель жженый сахар цвет жженого сахара (оттенок коричневого)

caramel жженый сахар (для подкрашивания кондитерских изделий) ~ карамель

Big English-Russian dictionary .      Большой Англо-Русский словарь.