1) эмульгатор (вещество, способствующее образованию эмульсии) 2) эмульсификатор (аппарат для эмульгирования)
EMULSIFIER
Англо-русский перевод EMULSIFIER
Быков В.В., Поздняков А.А.. English-Russian dictionary of construction and new building technologies. Англо-Русский словарь по строительству и новым строительным технологиям. 2003