симнел (маленький кекс с изюмом и цукатами; покрыт миндальной пастой; по традиции такие кексы подаются в материнское воскресенье [Mothering Sunday])
SIMNEL CAKE
Англо-русский перевод SIMNEL CAKE
Адриан Р. У. Рум. Linguistic-cultural dictionary Great Britain. Лингвострановедческий словарь Великобритания. 2003