RENNET


Англо-русский перевод RENNET

I

[ʹrenıt] n анат.

сычужок ( четвёртый отдел желудка телёнка )

~ extract - спец. сычужная закваска, сычужный экстракт

~ cheese - сычужный сыр

II

[ʹrenıt] n

ранет ( сорт яблок )

Апресян Ю.Д., Медникова Э.М.. New big English-Russian dictionary Apresyan, Mednikova.      Новый большой Англо-Русский словарь Апресян, Медникова.