1) сделать наспех
2) выпить залпом
to toss off a drink — выпить одним глотком
3) бегло просмотреть
to toss off half a dozen papers with one's morning coffee — наскоро просмотреть полдюжины газет за утренним кофе
4) посылать
to toss off farewells — посылать приветствия (взмахом руки и т. п.)