TENDERIZE


Англо-русский перевод TENDERIZE

_v. придавать мягкую консистенцию (мясу); отбивать (бифштекс); выдерживать в уксусе (шашлык и т. п.)

English-Russian Muller's dictionary 24 edition.      Англо-Русский словарь Мюллера 24 редакция.