1) технологическая карта; маршрутная карта 2) (блок-)схема процесса 3) пищ. схема движения продукта в процессе переработки
PROCESS CHART
Англо-русский перевод PROCESS CHART
РУССО. Big English-Russian polytechnic dictionary Russo. Большой Англо-Русский политехнический словарь РУССО. 1997