1) находиться на самом низком уровне
2) достичь нижнего предела перед фазой оживления
House prices bottomed out in 1974. — В 1974 году цены на жилье упали максимально низко.
Peter's feeling of sadness bottomed out and then he began to feel cheerful again. — Питер пережил свое горе и теперь потихоньку оживает.