BLANCHING


Англо-русский перевод BLANCHING

transcription, транскрипция: [ ʹblɑ:ntʃıŋ ]

n

1. отбеливание

2. бот. обесцвечивание, этиолирование

3. бланширование ( консервов )

Апресян Ю.Д., Медникова Э.М.. New big English-Russian dictionary Apresyan, Mednikova.      Новый большой Англо-Русский словарь Апресян, Медникова.