1) впрыгивать в автомобиль (автобус и т.д.)
Hop on a red bus and see London as Londoners see it! — Сядьте в красный автобус, и вы увидите Лондон таким, каким его видят сами лондонцы!
2) ругать
The director hopped on Jim for being late again. — Директор отчитал Джима за очередное опоздание.