батская булочка (круглая, сдобная, сладкая, с цукатами, посыпанная сахарной пудрой) название по г. Бату (Bath), где она первоначально выпекалась
BATH BUN
Англо-русский перевод BATH BUN
English-Russian dictionary Britain. Англо-Русский словарь Britain. 2012