1) подавлять, уничтожать
to stamp out a rebellion — подавить восстание
2) затаптывать огонь
Be sure to stamp the fire out, and then cover it with earth fast in case. — Обязательно затопчите костер и присыпьте его землей.
3) штамповать; чеканить; выбивать
This machine can stamp out 20,000 coins a day. — Эта машина может штамповать по 20.000 монет в день.