банберийская слойка (открытая, овальная, с начинкой из изюма, цукатов и цедры) по названию г. Банбери, графство Оксфордшир, где её выпекают уже 400 лет
BANBURY CAKE
Англо-русский перевод BANBURY CAKE
Адриан Р. У. Рум. Linguistic-cultural dictionary Great Britain. Лингвострановедческий словарь Великобритания. 2003