SHORTENING


Англо-русский перевод SHORTENING

transcription, транскрипция: [ ʹʃɔ:tnıŋ ]

n

1. 1> укорачивание, уменьшение 2> сокращение, урезывание

2. кул. шортенинг ( жир, добавляемый в тесто для рассыпчатости )

New big English-Russian dictionary.      Большой новый Англо-Русский словарь.