1) оканчивать(ся), прекращать(ся), обрывать(ся)
Be careful, you could end up by getting hurt. — Будь осторожнее, можешь пораниться.
2) разг. ( достичь какой-л. позиции, звания )
In spite of the people's opinions, she ended up the winner. — Несмотря на всеобщее мнение, она вышла победительницей.
The general began his army life as a private soldier and ended up as ruler of his country. — Генерал начал свою службу рядовым, а закончил правителем страны.