дорсетский синий (сорт твёрдого острого сыра с синими прожилками; производится из свежезаквашенного молока) первоначально изготовлялся в графстве Дорсетшир
DORSET BLUE
Англо-русский перевод DORSET BLUE
Адриан Р. У. Рум. Linguistic-cultural dictionary Great Britain. Лингвострановедческий словарь Великобритания. 2003