несовер. - жарить; совер. - изжарить, пожарить
1) ( кого-л./что-л.; совер. пожарить )
roast ( на огне, в духовке ) ; fry ( на сковороде ) ; broil ( на огне ) ; grill ( на рашпере )
жарить с шипением — frizzle
жарить во фритюрнице — deep-fry
2) безл. (о солнце)
burn, scorch
3) только несовер. ; разг. (подчеркивает интенсивность действия) :
жарь во всю! — run as fast as you can!
жарить на гармошке — to bash out a tune on the accordion