BARBECUE


Англо-русский перевод BARBECUE

transcription, транскрипция: [ ˈb:bɪkju: ]

1. сущ.

1) целиком зажаренная туша

2) барбекю ( большая рама с решеткой для жаренья / копчения мяса большими кусками )

3) амер. пикник с традиционным блюдом из мяса, зажаренного на решетке над углями

4) площадка для сушки кофейных бобов

2. гл.

1) жарить мясо над решеткой на вертеле, жарить на рашпере

We killed and barbecued a beef. — Мы зарезали и зажарили на вертеле быка.

2) жарить (тушу) целиком

Syn:

grill

English-Russian dictionary of general lexicon.      Англо-Русский словарь по общей лексике.