1. [ʹbɑ:bıkju:] n
1. 1) барбекю, целиком зажаренная туша ( быка, свиньи )
2) барбекю, жаркое на вертеле ( типа шашлыка )
~ sauce - пряный острый соус для жаркого
2. 1) пикник или приём на открытом воздухе, во время которого гостей угощают мясом, жаренным на вертеле
2) амер. ресторан типа шашлычной
3. уст.
1) рама с вертелом ( для жаренья, вяления или копчения туши )
2) кроватная рама
3) настил для сушки кофейных бобов и т. п.
2. [ʹbɑ:bıkju:] v
1. 1) жарить целиком ( быка, барана и т. п. )
2) жарить ( мясо, редк. рыбу ) ломтиками на вертеле
2. уст. сушить на солнце ( бобы и т. п. )