barbecue сущ.1) целиком зажаренная туша
2) большая рама с решеткой для жаренья/копчения мяса большими кусками
A barbecue is a stage of green sticks built over a fire on which the meat is laid. — Барбекью - это решетка, которая делается из зеленых веток над огнем, а на ней лежит мясо.
3) амер. пикник с традиционным блюдом из мяса, зажаренного на решетке над углями
4) площадка для сушки кофейных бобов
2. гл.1) жарить мясо над решеткой на вертеле, жарить на рашпере
We killed and barbecued a beef. — Мы зарезали и зажарили на вертеле быка.
2) жарить (тушу) целиком
Syn:grill