JULIENNE


Англо-русский перевод JULIENNE

transcription, транскрипция: [ ˌdʒu:lɪˈen ]

франц.; сущ.

1) суп-жульен

2) сорт груши

суп-жюльен нарезанный соломкой (обыкн. об овощах) - * potatoes картофель-соломка

julienne фр. сорт груши ~ фр. супжульен

Big English-Russian dictionary .      Большой Англо-Русский словарь.