1. совмещать должности, работать на двух работах; 2. исполнять в пьесе две роли
Примеры:
1) The gardener doubled as a chauffer. - Садовник, работающий по совместительству шофером.
2) Kate is playing the part of the dancer, but agreed to double as the mother. — Кейт играет роль танцовщицы, но согласилась сыграть еще и роль матери.